Caj

Namirnice koje treba jesti za mrsavljenje

Namirnice koje treba jesti za mrsavljenje

Danas su odbačene teorije da jaja povisuju kolesterol te da ih zbog toga treba izbjegavati i sve češće se ističu kao poželjna namirnica ako želite smršavjeti. Bogata su bjelančevinama i zdravim mastima te djeluju zasitno iako nemaju puno kalorija.

Tako je jedna studija provedena među 30 žena s prekomjernom težinom koje su jele jaja za doručak pokazala da su jele manje i sljedećih 36 sati, dok je druga slična studija pokazala da ako jedemo jaja za doručak, ona ubrzavaju gubitak na težini ako inače pazimo na kalorije.

Namirnice koje treba jesti za mrsavljenje

Kelj, špinat i slično lisnato povrće nema puno kalorija i ugljikohidrata, a bogato je vlaknima. Osim toga, ako napunite tanjur povrćem, to je sjajan način da povećate volumen obroka bez povećanja kalorija.

Ne treba zanemariti ni visoki udio važnih minerala i antioksidansa. Masna riba poput lososa ima malo kalorija, a sadrži visokokvalitetne proteine i zdrave masti te brojne druge hranjive tvari. Riba i morski plodovi uopće osiguravaju značajnu količinu joda, koji je važan za pravilnu funkciju štitnjače i održavanje optimalnog metabolizma.

Hrana koja sagorijeva masti i potiče mršavljenje - CentarZdravlja

Losos sadrži i visoki udio omega-3 masnih kiselina, za koje je dokazano da pomažu smanjiti upale u organizmu koje su glavni krivac za razvoj pretilosti i metaboličkih bolesti. Isto je i sa srdelama te drugom masnom ribom. Brokula, cvjetača, kupus i slično povrće bogato je vlaknima i pristojnom količinom proteina u odnosu na drugo povrće.

Kombinacija bjelančevina, vlakana i siromaštvo kalorijama čine ga savršenim namirnicama za one koji žele smršavjeti. Najbolje ga je konzumirati kuhano na pari. Novije studije pokazuju da neprerađeno crveno meso svježe meso koje nije dimljeno ili obrađeno ne povećava rizik od bolesti srca ili dijabetesa, kao ni raka.

S druge strane, bogato je proteinima koji su važan sastojak prehrane.

Namirnice koje treba jesti za mrsavljenje

Istraživanja su pokazala da povećanje unosa proteina na 25 posto do 30 posto ukupnih kalorija može smanjiti želju za grickanjem između obroka za čak 60 posto i pridonijeti tome da ubrzate gubitak kilograma. Krumpir sadrži izuzetnu paletu hranjivih tvari.

Top 20 namirnica od kojih ćete mršavjeti brzo, bez gladovanja | 24sata

Vrlo je bogat kalijem, koji ima značajnu ulogu u snižavanju tlaka. Posebno je koristan kuhani krumpir jer ćete prije osjetiti sitost. No preporučuje se samo kuhani krumpir, ne i prženi. Kad ga skuhate, ostavite da se neko vrijeme hladi, jer tad otpušta velike količine otpornog škroba, tvari slične vlaknima, za koju su dokazane brojne zdravstvene prednosti, pa i to da utječe na gubitak težine.

Izbor namirnica za mršavljenje

Tuna je još jedna nisko kalorična, visoko proteinska namirnica. To je mršava riba, nema puno masnoća u njoj, pa je i zbog toga korisna. No ako pokušavate staviti naglasak na unos proteina, pazite da odaberete tunu koja je konzervirana u vodi, a ne u ulju. Leća, crni grah, grah i slanutak sadrže veliku količinu proteina i vlakana, što su dva bitna hranjiva sastojka koji vode do osjećaja sitosti. Dodatno, zadržavaju otporni škrob, no neki ljudi imaju problema s tolerancijom mahunarki, pa to može biti problem.

Zbog toga je važno pravilno ih pripremiti - uz namakanje i odbacivanje prve vode u kojoj su zakuhali.

Namirnice koje treba jesti za mrsavljenje

Obroci i dijete s niskom gustoćom energije potiču ljude da jedu manje kalorija. Većina hrane s niskom gustoćom energije su one koje sadrže puno vode, poput povrća i voća.

Upravo zbog toga preporučuje se jesti juhe, variva i slične jušne kombinacije. Mnoge su studije pokazale da konzumacija određene hrane tako spravljene čini da se ljudi osjećaju sitije i da jedu znatno manje kalorija. Jesti puno svježeg sira je odličan način za povećanje unosa proteina, a dobro je to što sadrži vrlo malo ugljikohidrata i masti.

Svježi sir zbog toga će vas brzo zasititi i dugo držati sitima, uz relativno malo kalorija. Sir sadrži i visoki udio kalcija, koji ima značajnu funkciju u sagorijevanju masti.

Dok je većina voća bogata ugljikohidratima, avokado je prepun zdravih masnoća, posebno oleinske kiseline, istog tipa masnoća koje se nalaze u maslinovu ulju. Odličan je dodatak salati jer studije pokazuju da mast iz avokada povećava unos hranjivih sastojaka iz povrća čak 3 do 15 puta. Avokado je također dobar izvor vlakana i kalija. Nekoliko studija na ljudima sugerira da jabučni ocat može biti koristan za one koji pokušavaju izgubiti na težini, stoga je vrlo popularan. Ljudi ga nerijetko i piju, tako da žličicu octa razblaže u pola čaše vode.

Jedna studija među pretilim ljudima pokazala je da 15 ili 30 ml octa dnevno tijekom 12 tjedana može pridonijeti tome da izgubite i do četiri kilograma. Pokazalo se, osim toga, da ocat smanjuje naglo podizanje šećera nakon jela. Unatoč visokom udjelu masti, oni su izvrstan zalogaj koji sadrži uravnotežene količine proteina, vlakana i zdravih masti. Studije su pokazale da djeluju na metaboličko zdravlje, pa i pridonose gubitku težine. No pazite da ne pretjerate s količinom. Sadrže kapsaicin, za koji je dokazano da pomaže u smanjivanju apetita i sagorijevanju masnoća.

Štoviše, k apsaicin se prodaje u obliku dodatka prehrani i čest je sastojak mnogih komercijalnih dodataka za mršavljenje. Jedna je studija pokazala da samo gram čili papričice smanjuje apetit i povećava sagorijevanje masnoća kod ljudi koji nisu redovito konzumirali paprike.

  • Odličan je izvor vlakana koji će vas držati dulje sitima, a također će pomoći u prevenciji naglih promjena u razini šećera u krvi.
  • U kombinaciji s vodom netopiva vlakna potiču pražnjenje crijeva i pomažu organizmu da se što prije riješi štetnih tvari, pojašnjava Sandra Marić Bulat.
  • No kod onih koji su navikli jesti ljutu hranu učinak je bio manji, što upućuje na to da se s konzumacijom razvija doza tolerancije. Ljuta hrana može iritirati želudac i crijeva, preporučuje se jesti je u malim količinama i - povremeno.

    Brojna istraživanja pokazala su da ljudi koji jedu najviše voća i povrća imaju tendenciju da budu zdraviji od onih koji prednost daju drugim vrstama hrane. To se posebno odnosi na voće koje nema visoki udio šećera. Pola grejpa prije jela pridonosi gubitku težine i bez dijete jer blokira enzime koji pohranjuju masnoće i ugljikohidrate. Kanadski znanstvenici utvrdili su da grejp pomaže regulirati razinu inzulina i koncentraciju glukoze u krvi. Tako pomaže kod dijabetesa tipa 2 te se preporučuje svima koji imaju problema s nestabilnim razinama šećera u krvi.

    Chia sjemenke su među najhranjivijim namirnicama na planetu. Sadrže visoki udio ugljikohidrata, no najveći dio tih ugljikohidrata su vlakna, koja su izuzetno važna za probavu i smanjenje kilograma. Zbog vlakana koja sadrže, sjemenke mogu apsorbir.

    SLIČNI TEKSTOVI